Leśna Kuchnia cz. 14 - Gulasz z karkówki na kiszonej kapuście.
Dzisiaj chcieliśmy przedstawić danie na wskroś tradycyjne. Zawiera w sobie typowe smaki charakterystyczne dla kuchni polskiej - wędzony i k...
Leśna Kuchnia cz. 13 - Żurek chrzanowy
Z pewnością zastanawialiście się kiedyś, czym różni się żurek od barszczu białego? Odpowiedź na to pytanie jest prosta. Otóż żurek przyrządz...
Leśna Kuchnia cz. 12 - Zupa cebulowa
Najszybsza zupa na świecie. Jeżeli wybieracie się na wędrówkę z kociołkiem a wiecie że nie będziecie mieli za wiele czasu (lub wam go szkod...
Leśna kuchnia cz. 11 - Kiełbasa kiełbasie nierówna.
Leśna kuchnia cz. 11 - Kiełbasa kiełbasie nierówna. Mówcie co chcecie - nie ma porządnego ogniska bez pieczenia kiełbasek. Można by rz...
Leśna kuchnia cz. 10 - jubileuszowy tort naleśnikowo - czekoladowy
Pytaliśmy w grupie Bushcraft Polska, jakiej potrawy nie da rady wykonać w leśnych warunkach. Najczęściej padała odpowiedź, że tort, więc wy...
(prawie) Leśna kuchnia cz.9 - Kebab
Cóż, nie da się ukryć że chcąc wykonać kebab nad ogniskiem trzeba posiadać nieco sprzętu. Na plecach raczej go dźwigać nie będziemy, pozost...
Leśna kuchnia cz.8 - McForest by Margoo
Pionierski pomysł, czyli hamburger w podpłomyku. Wyszedł znakomicie, a dodatek smalcu zamiast oleju dał mu porządnego kopa smakowego. Okaza...
Leśna kuchnia cz.7 - Cheeseburgery
Testowaliśmy, czy cheeseburgera a'la znana_sieć_fastfoodów idzie wykonać w warunkach leśnych. Okazuje się, że jak najbardziej. Miał być...
Leśna kuchnia cz.6 - Pstrąg nad żarem.
Następna alternatywa dla nieśmiertelnej kiełbachy, równie prosta w przygotowaniu. Pstrąga (lub inną rybę) moczymy w solance (szklanka s...
Subskrybuj:
Komentarze
(
Atom
)
Posty
