Leśna kuchnia cz. 3 - Ziemniaki z ogniska.

Myślę, że tak naprawdę nie trzeba tu wiele pisać. Obrane ziemniaki nakrawamy gęsto, tworząc tzw. grzebień. W nacięcia wkładany kawałki wędzonego boczku i plastry czosnku, posypujemy solą i ulubionymi ziołami. Na kawałek folii aluminiowej kładziemy plasterek masła, na nim zasię przygotowanego wcześniej ziemniaka i zawijamy, po czym wrzucamy w ognisko. Pieczemy nie dłużej jak pół h - można krócej, zależy jak bardzo wypieczone ziemniaki lubicie. 

Polecamy z całego serca - doskonała alternatywa dla tradycyjnych pieczonych ziemniaków, wynosząca tą potrawę jeszcze jeden stopień wyżej w hierarchii smakowitości :)